97,60 € (vsebuje 22% DDV)
23. septembra 2026, 11:00 - 13:00 · MS Teams (spletni seminar)
HACCP – Kultura varnosti hrane: sprememba, ki se začne v glavah in zaživi v praksi
Krepitev kulture varnosti hrane postaja eden ključnih elementov sodobnih živilskih sistemov. Od zaposlenih se ne pričakuje več zgolj poznavanje postopkov, temveč tudi razumevanje, zakaj so ti postopki pomembni in kako njihovo vedenje neposredno vpliva na varnost hrane. Kultura varne hrane je zato temelj, na katerem stoji učinkovit HACCP sistem – in prav ta miselni premik je tisti, ki organizacijam omogoča dolgoročno skladnost, manj tveganj ter večjo odgovornost zaposlenih.
Naše strokovno usposabljanje je namenjeno vsem, ki želijo okrepiti vedenjske vidike varnosti hrane, izboljšati odgovornost zaposlenih ter zagotoviti, da kultura varne hrane v organizaciji zaživi v praksi.
Kaj boste izvedeli?
- Vloga kulture varnosti hrane pri podpori in delovanju HACCP sistema.
- Vedenjske dejavnike, ki vplivajo na varnost, skladnost in vsakodnevno delo.
- Praktične pristope za krepitev odgovornosti in zavzetosti zaposlenih.
- Pomen miselnosti zaposlenih pri obvladovanju tveganj in izvajanju postopkov.
Kaj pridobite?
- Aktualno in uporabno znanje s področja kulture varnosti hrane.
- Boljše razumevanje vedenjskih zahtev sodobnih živilskih sistemov.
- Konkretne smernice za prenos sprememb v prakso.
- Uradno potrdilo o usposabljanju, ki ga potrebujete kot dokazilo o strokovni usposobljenosti za delo z živili.
Komu je izobraževanje namenjeno?
Usposabljanje je primerno za člane HACCP tima, vodje procesov in vodje obratov, zaposlene, ki vsakodnevno ravnajo z živili, ter vse, ki želijo okrepiti razumevanje vedenjskih vidikov varnosti hrane.
Po zaključku izvedbe prejmete uradno potrdilo, ki ga lahko predložite ob inšpekcijskih pregledih ali kot dokazilo o strokovni usposobljenosti zaposlenih.
Prijava in plačilo
Obvezna je predhodna spletna prijava, ki jo najdete na dnu te strani, in plačilo kotizacije.
Plačilo kotizacije je potrebno pred pričetkom seminarja na transakcijski račun:
- Prejemnik: LI-JA STORITVE d.o.o.
Vrbičje 3b
1290 Grosuplje - TRR: NLB d.d. SI56 0284 3026 5450 477
- Namen plačila: 15092026
Po prejemu plačila vam bomo izdali račun.
Vprašanja: info@li-ja.si
Odpoved udeležbe
- Udeležbo lahko odpoveste najpozneje tri dni pred dogodkom, sicer zaračunamo 50% kotizacijo.
- Če udeležbo odpoveste pravočasno, vam kotizacije ne zaračunamo.
- V primeru neupravičene odsotnosti vam bomo zaračunali polno kotizacijo.
- V primeru prenizkega števila prijav si pridržujemo pravico do odpovedi.
Prijava
Izpolnite obrazec spodaj. Po prijavi sledi plačilo kotizacije; po prejemu plačila vam izdamo račun.
